La Colombe to restauracja w Kapsztadzie, znajdująca się w top 100 najlepszych restauracji na świecie według rankingu S.Pellegrino. Znana z wyjątkowego połączenia lokalnych składników z francuską finezją kulinarną. Mimo, że inspektorzy Michelin nie oceniają restauracji w Afryce, La Colombe zdobyła niesłychane uznanie na arenie międzynarodowej.
Sahara – pustynia pełna historii. Sahara nie zawsze była pustynią. Około 6-7 tysięcy lat temu, podczas tzw. „zielonej Sahary”, na tym obszarze kwitły rośliny i istniały jeziora, co czyniło ją miejscem przyjaznym dla osadnictwa.